1、淨含量組成部分(fēn)

根據《辦法》的規定，以質量或體(tǐ)積标注的淨含量，其組成部分(fēn)的要求與GB 7718-2011、GB 7718征求意見稿一(yī)緻，都是由“淨含量”、數字和法定計量單位三個部分(fēn)組成；以長度标注的淨含量，《辦法》規定可隻标注數字和法定計量單位，但GB 7718征求意見稿未規定可免于标注“淨含量”三個中(zhōng)文字，詳見表1。

表1 淨含量組成部分(fēn)

2、淨含量的法定計量單位

①法定計量單位的标示形式

根據《辦法》附件1，容積（液體(tǐ)）和體(tǐ)積（固體(tǐ)）均可使用體(tǐ)積（容積）單位标示，但GB 7718-2011和GB 7718征求意見稿均規定固态食品隻可用質量單位标示；《辦法》規定長度标注包括所有的線性測量，如寬度、高度、厚度和直徑，而GB 7718征求意見稿規定動物(wù)或植物(wù)來源的各種腸衣用長度單位标示，但未涉及厚度、直徑等，詳見表2。

表2 各類商(shāng)品的法定計量單位标示形式

②法定計量單位的标示方式

《辦法》規定的質量單位包括毫克（mg）、克（g）、千克（kg），體(tǐ)積（容積）單位包括毫升(mL)（ml）、厘升（cL）（cl）、升(L)（l），長度單位包括微米（μm）、毫米（mm）、厘米（cm）、米（m）；而GB 7718-2011、GB 7718征求意見稿規定的質量單位包括克（g）、千克（kg），不包括毫克（mg），體(tǐ)積單位包括毫升(mL)（ml）、升(L)（l），不包括厘升（cL）（cl）；GB 7718征求意見稿規定的長度單位包括厘米（cm）、米（m），不包括微米（μm）、毫米（mm）。

淨含量範圍方面，《辦法》将GB 7718中(zhōng)“Q_n＜1000克”的淨含量細分(fēn)爲“Q_n＜1克”和“1克≤Q_n＜1000克”，将GB 7718征求意見稿中(zhōng)“Q_n＜100厘米”的淨含量細分(fēn)爲“Q_n＜1毫米”和“1毫米≤Q_n＜100厘米”。

淨含量法定計量單位的标示方式詳見表3。

表3 淨含量法定計量單位的标示方式

3、淨含量的字符最小(xiǎo)高度

以質量單位和體(tǐ)積單位标注時，《辦法》、GB 7718-2011、GB 7718征求意見稿規定的淨含量字符最小(xiǎo)高度的要求一(yī)緻。

以長度單位标注時，《辦法》規定字符最小(xiǎo)高度爲2mm，GB 7718征求意見稿規定淨含量Q≤100cm時字符最小(xiǎo)高度爲2mm，淨含量Q>1m時字符最小(xiǎo)高度爲6mm。

4、同一(yī)包裝内含多件定量包裝商(shāng)品時的淨含量标注

《辦法》規定，同一(yī)包裝内含有多件同種定量包裝商(shāng)品的，應當标注單件定量包裝商(shāng)品的淨含量和總件數，或者标注總淨含量；GB 7718-2011和GB 7718征求意見稿規定，同一(yī)預包裝内含有多個單件預包裝食品時，應在标示淨含量的同時标示規格，結合附錄中(zhōng)的标示形式，同一(yī)包裝内含有多件同種定量包裝商(shāng)品的應在标示件數的同時标示出總淨含量和（或）單件淨含量。

《辦法》規定，同一(yī)包裝内含有多件不同種定量包裝商(shāng)品的，應當标注各種不同種定量包裝商(shāng)品的單件淨含量和各種不同種定量包裝商(shāng)品的件數，或者分(fēn)别标注各種不同種定量包裝商(shāng)品的總淨含量。根據GB 7718-2011和GB 7718征求意見稿及其附錄的規定，同一(yī)預包裝内含有多件不同種類的預包裝食品時，應在标注各種不同種類預包裝食品的件數的同時标示其總淨含量和（或）單件淨含量。

綜上，《辦法》規定同一(yī)包裝内含多件定量包裝商(shāng)品時，淨含量可以僅标示各種商(shāng)品的總淨含量；而根據GB 7718-2011和GB 7718征求意見稿的規定，不允許僅标示各種預包裝食品總淨含量，預包裝食品的件數是必須标示的，另外(wài)還需标示其總淨含量和（或）單件淨含量。

根據《辦法》第十條“強制性國家标準中(zhōng)對定量包裝商(shāng)品的淨含量标注、允許短缺量以及法定計量單位的選擇已有規定的，從其規定；沒有規定的按照本辦法執行。”，GB 7718-2011對預包裝食品淨含量的标注、法定計量單位已有明确規定，因此，預包裝的淨含量标注、法定計量單位應從其規定。