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【進出口食品安全】海關帶你正确選購進口葡萄酒

發布時間:2022-03-22閱讀次數: 次
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冰酒、貴腐酒、桃紅酒、白(bái)葡萄酒……随着我(wǒ)國經濟的快速發展和人民生(shēng)活水平的日益提高,越來越多的進口紅酒進入老百姓的購物(wù)清單。

3·15國際消費(fèi)者權益日”剛剛過去(qù),如何避免買到假酒或者山寨貨呢?從酒的标簽中(zhōng)我(wǒ)們能獲得哪些信息呢?海關專業人士爲您支招。


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進口葡萄酒如何正确選購

1

購買渠道

選擇正規渠道購買,比如超市、商(shāng)場,有合法營業執照門店(diàn)和品牌官方渠道。


2

外(wài)文标簽

酒莊名字:表明該款葡萄酒的出處。

産區:反映葡萄酒的風格、濃郁度和風味特征。


3

中(zhōng)文标簽

根據《食品安全法》第九十七條規定:“進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中(zhōng)文标簽;依法應當有說明書(shū)的,還應當有中(zhōng)文說明書(shū)。标簽、說明書(shū)應當符合本法以及我(wǒ)國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家标準的要求,并載明食品的原産地以及境内代理商(shāng)的名稱、地址、聯系方式。預包裝食品沒有中(zhōng)文标簽、中(zhōng)文說明書(shū)或者标簽、說明書(shū)不符合本條規定的,不得進口。”

按照我(wǒ)國食品安全國家标準的要求,進口葡萄酒的中(zhōng)文标簽中(zhōng)以下(xià)方面爲必須标注:名稱、配料表、酒精度、原産國或原産地名稱、淨含量、貯存條件、進口商(shāng)/經銷商(shāng)/代理商(shāng)的名稱、地址、聯系方式、日期标識、警示語等内容。建議消費(fèi)者在購買進口葡萄酒時,注意觀察有無中(zhōng)文标簽,以及中(zhōng)文标簽标識是否符合上述要求。


4

外(wài)文标簽

有些進口葡萄酒封口的天然木塞上往往印有酒莊圖案、logo和年份等信息,與封套和酒标上信息一(yī)緻,如果不一(yī)緻,則該酒極有可能是用回收酒瓶重新灌裝而成的。


5

包裝

注意封口嚴實,檢查包裝是否存在内容物(wù)洩漏或脹氣。


關于進口葡萄酒的小(xiǎo)常識

1

中(zhōng)文标簽

進口葡萄酒中(zhōng)文标簽直接印制或者加貼都可以。根據《中(zhōng)華人民共和國進出口食品安全管理辦法》進口食品的包裝和标簽、标識應當符合中(zhōng)國法律法規和食品安全國家标準。


2

保質期

酒精度大(dà)于等于10%vol的飲料酒可以免除标示保質期。

我(wǒ)國《預包裝食品标簽通則》(GB 7718-2011)第 4.3.1條款明确規定,酒精度大(dà)于等于10%vol的飲料酒可以免除标示保質期。也就是說,酒精度10%vol 以上的葡萄酒是否标明保質期,可由進口商(shāng)或生(shēng)産商(shāng)自主決定。


3

飲用溫度

飲用不同類型葡萄酒有不同溫度要求

5-6℃

起泡葡萄酒

10-18

白(bái)葡萄酒、桃紅葡萄酒、甜葡萄酒

12-14

新釀芳香型葡萄酒

13-15

加強型葡萄酒

18-20

陳釀型紅葡萄酒

白(bái)、桃紅葡萄酒以及起泡葡萄酒因酸度帶來清爽口感,飲用溫度要求10℃以下(xià),飲用溫度過高口腔會感到酸甜的不協調。紅葡萄酒因爲單甯含量高,如果飲用時溫度過低,會加重酒對舌表面的澀感,而且酒的濃郁果香和酒香難以揮發和感知(zhī)。因此,人們在飲用葡萄酒前,要對各種類型的酒進行控溫和醒酒。




來源:12360海關熱線


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